Serve: 6
400 g de cerejas frescas (se quiser, retire os caroços)
1 colher (sopa) de manteiga para untar
500 ml de leite
6 ovos
1 xícara (120 g) de farinha de trigo
100 g de açúcar
1 colher ( sopa) de rum escuro
Modo de preparo
Prep: 15 min | Cozimento: 45 min
1.Preaqueça o forno a 180ºC.
2.Lave e seque as cerejas.
3.Coloque as cerejas numa forma untada.
4.Aqueça o leite em uma panela em fogo médio.
5.Misture os ovos, a farinha, o açúcar e o rum em uma tigela grande.
6.Adicione o leite quente e misture bem.
7.Despeje sobre as cerejas na assadeira.
8.Asse por 45 minutos.
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