sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Pavê de Morango

Ingredientes
1 kg de morangos
500 g de chocolate em barra
2 caixas de creme de leite
200 g de biscoitos maizena
500 ml de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de essência de baunilha
5 colheres de açúcar
Modo de Preparo

Coloque o chocolate para derreter em banho maria
Acrescente o creme de leite e reserve
Misture o leite com o açúcar e o amido de milho, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme
Reserve

Montagem:
Em um recipiente de sua preferência, coloque primeiro o creme
Espalhe os biscoitos e sobre eles a metade dos morangos
Cubra com metade do chocolate, coloque o resto dos morangos e disponha o restante do chocolate
Decore com morangos

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