sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Bolo de Chuva

Ingredientes
1 copo de iogurte natural
2 copos de trigo
2 copos de açúcar
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo

Apesar de parecer, esta massa não é de liquidificador, pois é muito espessa
Bata tudo na mão ou na batedeira e despeje em uma forma untada com óleo e uma mistura de açúcar e canela
Leve ao forno médio, por 30 ou 40 minutos
O bolo no final fica com gosto de bolinho de chuva, daí veio o nome

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