Ingredientes
2 latas de milho em conserva sem a água
3 xícaras de leite
1 e 1/2 xícara de açúcar peneirado
50 g de coco ralado
Cobertura de caramelo
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho com o leite e passe por uma peneira
Coloque numa panela e misture o coco ralado e o açúcar
Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até engrossar
Mexendo sempre para não queimar
Coloque um pouco de cobertura no fundo de uma taça (opcional) coloque o curau, cubra com coco ralado e decore ao seu gosto
Coloque na geladeira e sirva geladinho
Informações Adicionais
Nota: Para que fique com a consistência igual a quando foi preparada, cubra a taça ou outro qualquer recipiente com papel filme.
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