Gastronomia 2011
sábado, 10 de dezembro de 2011
GANACHE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
300g de chocolate ao leite
300g de creme de leite
80g de manteiga sem sal
MODO DE PREPARO
Derreter os chocolates juntamente com o creme de leite e a manteiga, em banho maria ou no microondas até obter o ponto de um creme.
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